De la convivialité d'une cuisine géante préparée devant vos invités au raffinement d'un service à table, composez une réception qui vous ressemble avec Saveurs & Cuisine du Monde.
Vous pouvez choisir une ambiance décontractée et spectaculaire autour de notre remorque et de la cuisine en direct, ou opter pour un repas traditionnel avec dressage des assiettes et service à table.
Les deux univers peuvent être complétés par le vin d'honneur, les animations culinaires, la pâtisserie, la table des enfants et le brunch du lendemain.
Notre remorque s'installe sur votre lieu de réception. Nous cuisinons devant vos invités et servons au comptoir.
Un service à table avec personnel et dressage minutieux des assiettes pour un repas de mariage ou de gala.
Chaque mariage est construit autour de votre date, de votre lieu, de votre nombre de convives et de la formule choisie.
Vous nous transmettez la date, le lieu et le nombre prévisionnel de convives.
Guinguette Chic, Élégance ou prestations complémentaires selon l'ambiance souhaitée.
Vous composez le repas, l'apéritif, les animations, les desserts et le brunch si besoin.
Nous cadrons avec vous les besoins de service, l'installation et les éléments nécessaires sur place.
Cuisson, dressage et service sont réalisés selon la formule retenue.
L'option idéale pour les mariages bohèmes ou pour prolonger la fête le lendemain.
Le service traiteur traditionnel pour les mariages officiels et les repas de gala.
Quelques aperçus de notre cuisine et de nos installations.
Deux menus pensés pour les enfants pendant que les parents profitent de la fête.
Melon, nuggets de poulet croustillants et glace.
Assiette de crudités, cheeseburger maison et gaufre.
Parce qu'une fête n'est rien sans le moment magique du dessert ! Du grand buffet d'entremets personnalisés aux merveilleuses tartes artisanales, notre chef pâtissier crée le dessert qui clôturera votre repas en beauté.
Découvrir nos Pâtisseries
Lancez les festivités avec notre formule buffet et complétez-la par une animation culinaire.
Accra de morue, verrine tartare tomate/chèvre, bouchée au saumon, panier feuilleté épinard chèvre, bouchée au jambon, pissaladière, pizzas assorties...
Soupe champenoise, Sangria ou Punch.
Découpe sur os devant vos convives pour une dégustation authentique et raffinée.
Cuisson minute à la friteuse devant les invités, servis croustillants et bien chauds.
Garnitures variées — pesto, tomates cerises, basilic — pour que chaque invité personnalise sa burrata.
Prolongez la magie avec un buffet frais et généreux. Nous mettons en place le buffet sur de jolis plats et plateaux. La vaisselle jetable — gobelets et assiettes en carton — est fournie par nos soins.
Salades de féculents et salades de légumes de saison.
Charcuterie variée, œufs durs et quiche lorraine.
Viennoiseries, pain, confiture, pâte à tartiner et salade de fruits frais.
Risotto onctueux et accras de morue croustillants.
Café, thé, jus de fruits, eaux plates et gazeuses.
Obligatoire si service à l'assiette.
Installation, service et débarrassage. La fin de service incluse est fixée à 18h00 pour un repas du midi ou 01h00 pour une prestation du soir.
Des échéances clairement définies pour sécuriser votre date et organiser sereinement votre réception.
Voyons si nous pouvons vous aider à préparer votre événement sereinement.
Découvrir notre page FAQIndiquez-nous votre date, votre lieu, le nombre de convives et la formule qui vous attire. Nous pourrons construire la proposition autour de votre réception.
