Animation culinaire · Découpe minute

Découpe de jambon devant vos invités.

Une pièce forte au cœur de votre apéritif : le jambon est présenté, découpé puis servi devant vos convives au fil de la réception.

Découpe de jambon lors d’une réception événementielle
Le concept

Une découpe qui attire naturellement les invités.

L’animation est pensée comme un véritable point de rencontre pendant le vin d’honneur ou l’apéritif. Les invités voient la découpe, viennent déguster et peuvent revenir au fil du service.

Elle peut être réservée seule ou intégrée à une prestation plus complète. L’organisation exacte est adaptée au lieu, au nombre de personnes et au déroulé de votre réception.

Découpe sur placeLa prestation se déroule devant vos invités.
Service au fil de l’événementLa dégustation accompagne naturellement le rythme de l’apéritif.
Prestation autonomeIl n’est pas nécessaire de réserver un repas complet.
Le déroulé

Une présence simple, élégante et lisible.

L’objectif est de créer une animation visible sans alourdir votre réception : installation, découpe et service sont organisés pour s’intégrer naturellement à votre événement.

01
Préparation de l’espaceNous définissons avec vous l’emplacement le plus adapté à la réception.
02
Présentation & découpeLa découpe est réalisée devant les convives.
03
ServiceLes portions sont servies progressivement pendant l’animation.
Pour quels événements ?

Du vin d’honneur à l’événement d’entreprise.

La découpe de jambon fonctionne aussi bien comme animation principale d’un apéritif que comme complément d’une réception déjà organisée.

MariageVin d’honneurAnniversaireRéception privéeEntreprise & CSEAssociation
Questions fréquentes

Tout savoir sur la découpe de jambon.

Peut-on réserver uniquement cette animation ?

Oui. Cette animation peut être demandée indépendamment d’un repas complet Saveurs & Cuisine du Monde.

Peut-elle compléter un mariage déjà organisé ?

Oui. Elle peut être ajoutée à un vin d’honneur ou à une réception même si d’autres prestations sont déjà prévues.

Comment connaître le tarif ?

Le devis dépend notamment du nombre de personnes, du lieu et du format souhaité. Le formulaire permet de nous transmettre ces informations.

Réserver cette animation

Ajoutez une vraie animation à votre apéritif.

Indiquez-nous votre date, votre lieu et le nombre de personnes : nous vous proposerons un format adapté.

Choisir cette animation